关键词

營養習慣,學者,學校,廣告產品,食品消費,廣告,健康,忠誠度/附著力

摘要

秘魯Huánuco區的學生們所經歷的嚴重的營養缺乏,加上電視廣告中所宣傳的可疑的產品營養價值,促使我們設計並展開了此研究,此研究旨在分析2010年間電視廣告對食品消費的影響 (本文中有對此的總結)和兩者的聯繫。在我們在來自不同教育機構的120名小學生中進行了相關性研究。他們回答了調查問卷,經過了面試,進行了體檢。我們還分析了商業食品廣告和其中宣傳的產品的營養價值。我們利用了卡方推理分析(Chi-square inferential analysis)。研究表明,小學生的健康受到了不良影響,由於特定食品的涉入,發生蛀牙的情況相當普遍。研究表明,從統計學角度看,電視廣告和小學生對鈉、鈣、糖和卡路里含量高的食品的涉入之間呈現著十分顯著的正相關性。研究同時證明電視廣告與高脂肪含量食物的消費之間相互依存的關係,政府官員應當對此進行監督和控制。

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